par | Mar 17, 2024
Truite en conserve Recettes Durée Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 3h Ingrédients Truite coupée en darnes 1 c. à table d’huile végétale (15 ml) 1 c. à table de vinaigre (15 ml) 1 c. à table de vinaigrette italienne Catalina (15 ml) 1 c. à thé de sel...
par | Nov 2, 2023
Filet de doré à l’ail des bois Doré du Québec Durée Temps de préparation : env. 20 minTemps de cuisson : env. 10 min Ingrédients Filets de doré : 4 filets de doré 1 tasse farine 1 c. à soupe bouillon de poulet en poudre Sel et poivre au goût 2 oeufs 1/4 tasse...
par | Nov 2, 2023
Brochet du lac préparé simplement Brochet du lac Durée Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 20 min Ingrédients 4 filets de brochet 2 oeufs 1 tasse (250 ml) de chapelure 2 c.à soupe (30 ml) poivre citronné 1/2 tasse (125 ml) huile d’olive Ustensiles...
par | Nov 2, 2023
Filet de doré au cheddar Doré du Québec Durée Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 5 min Ingrédients 4 filets de doré 1 tasse (150 g) de chapelure 1 tasse (100 g) de Cheddar râpé finement 1 oeuf Sel, poivre, beurre Ustensiles Poêlon antiadhésif 2 bols...
par | Oct 18, 2023
Filets de poisson blanc au cheddar au four Doré du Québec Durée Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : env. 25 min Ingrédients 4 filets de poisson, au goût 2/3 tasse (170 ml) fromage cheddar râpé 1/3 tasse (85 ml) chapelure 1/4 tasse (65 ml) beurre 1/3...